#WeMakeSeitan

J’essaye de manger moins de viande. Pour une raison fort simple : l’écologie. Le bétail consomme de l’eau, pète des gaz à effet de serre, nécessite généralement la culture de céréales et autre fourrage, etc (voir par là). Tout ça pour un rendement énergétique (pour l’homme) moindre que si on mangeait directement l’équivalent de la nourriture … Lire la suite

Ray’s day 2015

Si vous ne le savez pas, le Ray’s day, qui a lieu le 22 août, est le jour de l’anniversaire de Ray Bradbury (auteur entre autres choses de « Fahrenheit 451 » et des « Chroniques martiennes ». Ray Bradbury nous a quitté il y a quelques années, mais l’année dernière, Neil Jomunsi a lancé … Lire la suite